Le silphium perfoliatum (plante à coupe) ajoute beaucoup de valeur à la faune du jardin. Les bases des feuilles de la plante forment des coupes qui fournissent de l'eau aux oiseaux et aux insectes, les papillons visitent régulièrement les fleurs et les oiseaux se nourrissent de leurs graines d'automne. Le silphium perfoliatum est facile à cultiver à partir de graines et bien qu'il soit principalement originaire du sud de l'Ontario, il se porte bien dans les zones 3 à 8.

Instructions de culture
Stratification humide et froide requise. Mélangez les graines avec un substrat humide (vermiculite, perlite ou mousse) et placez-les dans un sac en plastique et réfrigérez pendant 6 à 8 semaines. Semez les graines à une profondeur de 1/8 pouce. Ne laissez pas les semis sécher pendant leur établissement. Ou semez directement à l'extérieur à la fin de l'automne pour hiverner.